TRÀ LÁ SÂM LAI CHÂU NGUYÊN LÁ – TINH HOA TỪ ĐẤT TRỜI TÂY BẮC
Các bác ạ, giữa núi rừng Lai Châu hùng vĩ, có một thứ đặc sản mà tôi luôn tự hào muốn giới thiệu – Trà Lá Sâm Lai Châu Nguyên Lá. Những chiếc lá sâm được tôi và bà con thu hái ngay dưới tán rừng già, nơi đất trời giao hòa, khí hậu trong lành, mảnh đất nuôi dưỡng nên vị sâm đậm đà – vừa thanh, vừa quý hiếm.
Lá sâm, món quà không để lãng phí của thiên nhiên
Thay vì để lá và thân sâm rụng đi mỗi khi cây bước vào thời kỳ ngủ đông, chúng tôi tận dụng phần “vàng xanh” ấy để chế biến thành trà lá sâm. Nghe đơn giản vậy thôi, chứ trong lá và thân sâm có đến hơn 30 loại saponin – hoạt chất quý giá không kém gì trong củ sâm. Bởi thế, trà lá sâm không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng.
Tôi chọn những lá sâm tươi nhất, trong giai đoạn sinh trưởng tốt nhất, đem sấy bằng công nghệ hiện đại. Khi lá sấy xong, khô giòn tan, bóp nhẹ là vỡ vụn, nhưng điều đặc biệt là màu sắc vẫn xanh đẹp tự nhiên. Và khi các bác pha trà, chỉ cần cho vào nước sôi, lá sâm lại bung ra, hiện rõ màu xanh non, hương thơm sâm đặc trưng lan tỏa khắp không gian.
Thưởng trà, cảm nhận đủ ba “hoàn hảo”
Hoàn hảo trong hương vị: Hương lá sâm thanh mát, vị sâm đậm đà, vừa thơm, vừa dễ chịu. Mỗi ngụm trà như mang cả hơi thở núi rừng Lai Châu vào lòng các bác – dịu nhẹ mà sâu sắc.
Hoàn hảo trong cảm xúc: Uống trà sâm buổi sáng, đầu óc minh mẫn, tinh thần sảng khoái, cảm giác như được nạp thêm năng lượng mới. Mỗi tách trà là một liều “tươi trẻ”, giúp các bác tràn đầy sức sống cho cả ngày dài.
Hoàn hảo trong công dụng: Lá sâm chứa nhiều saponin – hoạt chất quý giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch, giải độc gan, giảm stress và làm chậm lão hóa.
Một tách trà, một trời tinh túy
Các bác biết không, để có được 1kg trà lá sâm khô, chúng tôi phải dùng đến 7 – 10kg lá sâm tươi. Vậy nên, 1kg trà sâm khô là rất nhiều – nếu chỉ dùng một mình thì uống cả năm cũng chưa hết. Nếu các bác muốn trải nghiệm trước, tôi khuyên nên mua thử 50g để cảm nhận hương vị.
Uống trà lá sâm sấy nhiệt, không còn chút vị ngái nào của lá tươi nữa, mà thay vào đó là vị ngọt thanh, dễ uống, cực kỳ “đưa miệng”. Bác nào muốn mua lá tươi để ngâm rượu hoặc tự pha, tôi vẫn có sẵn – giá 3 triệu/kg, cứ inbox tôi nhé.
HƯỚNG DẪN PHA TRÀ LÁ SÂM LAI CHÂU
Tráng ấm bằng nước sôi để ấm sạch và giữ nhiệt tốt.
Cho khoảng 3 – 5 gram trà vào ấm (loại khoảng 200ml).
Rót nước sôi vào, hãm 3 – 5 phút.
Thưởng thức khi trà còn ấm – hương sâm bốc lên thơm nhẹ, vị ngọt thanh, dễ chịu vô cùng.
Tôi tin rằng, giữa nhịp sống bận rộn, đôi khi chỉ cần một tách trà sâm là đủ để mình tĩnh lại, thư giãn và bồi bổ sức khỏe. Thưởng trà – dưỡng thân – nuôi tâm, chẳng phải điều đáng quý lắm sao các bác?
Trà Lá Sâm Lai Châu Nguyên Lá – món quà từ thiên nhiên dành cho sức khỏe và tinh thần của người Việt.
